22.10.2008

MAKARONILAATIKKO


Kun  kerran  aloitettiin  tämä  päivä  aamupalalla,
niin  jatketaan  lounaalla.....  ;O)






Perus makaronilaatikko.
Makaronia
Jauhelihaa
Sipulia
n. 7 dl maitoa
3-4 munaa
Suolaa
Basilikaa
Currya
Valkopippuria
Maustepippuria
Valkosipulirouhetta.

Makaronia  käytän  aina  hieman  "mutu"-tuntumalla,
samoin  jauhelihaa.
Makaronit  keitetään  pussin  ohjeen  mukaan.
Jauheliha  ja  sipuli  ruskistetaan.
Ladotaan  uunivuokaan. 
Kananmunat  sekoitetaan  maitoon,  samoin  mausteet . Muna-maito  kaadetaan  vuokaan  ja paistan  200  asteessa  noin tunnin  verran.