22.10.2008

MAKARONILAATIKKO


Kun  kerran  aloitettiin  tämä  päivä  aamupalalla,
niin  jatketaan  lounaalla.....  ;O)






Perus makaronilaatikko.
Makaronia
Jauhelihaa
Sipulia
n. 7 dl maitoa
3-4 munaa
Suolaa
Basilikaa
Currya
Valkopippuria
Maustepippuria
Valkosipulirouhetta.

Makaronia  käytän  aina  hieman  "mutu"-tuntumalla,
samoin  jauhelihaa.
Makaronit  keitetään  pussin  ohjeen  mukaan.
Jauheliha  ja  sipuli  ruskistetaan.
Ladotaan  uunivuokaan. 
Kananmunat  sekoitetaan  maitoon,  samoin  mausteet . Muna-maito  kaadetaan  vuokaan  ja paistan  200  asteessa  noin tunnin  verran.

21.10.2008

PELLAVAROUHE-KAURAPUURO


Olen  varmaan  ainakin  viimeiset  25 vuotta  aloittanut  aamuni erilaisilla  puuroilla.
Tässä  yksi  superhelppo  peruspuuro,
kestosuosikkini. 
Päällä  banaania  ja  keltaista  kiiviä. 
Välillä marjoja  jne.



SUKLAA-TAATELIMUFFINSIT





Jälleen muffinseja...... ;O)
Nämä vain on niin nopeita jahelppoja valmistaa.
Perustaikinan joukossa,Fazerin tummasuklaarouhetta ja Pätkisrouhetta, sekä paloiteltuja taateleita.
Kaiken llisäksi näistä tuli eri maukkaita.





15.10.2008

KINKKUPANNARI



Tätä en jostain syystä ollut ennen kokeillutkaan,
tytär tosin väittää muuta, mutta en muista.
Nyt tuli kuitenkin tehtyä.



3 munaa
8 dl maitoa
suolaa
ruohosipulia
n. 250 g savukinkkusuikaleita
emmentaljuustoraastetta
mozzarellajuustoraastetta

Vatkaa munat ja maito sekaisin kulhossa. Lisää suola, mausteet ja jauhot. Kaada uunipellille ja ripottele päälle kinkkusuikaleet ja juustoraasteet. Paista pannari uunissa 200 asteessa noin puolisen tuntia.